– Грибы небольших размеров – 150 г
– Творог – 5 ст. лож.
– Сыр сливочный – 50 г
– Лук зеленый – 1 ст. лож.
– Зелень – 1 ст. лож.
– Чеснок – 1 зубок
– Соль и перец по вкусу.
– Ножки грибов удалить, просушить и мелко нарезать.
– Отдельно смешать нарезанные ножки грибов, сливочный сыр, творог, лук, измельченный чеснок, все хорошо перемешать, посолить и поперчить.
– Заполнить шапочки грибов этой смесью и поместить в разогретую до ста восьмидесяти градусов духовку на десять – пятнадцать минут.
– Вытащить с духовки и посыпать зеленью.
Приятного аппетита!